串串店推广宣传：客流少、复购低？用对方法比打折更管用2025-07-11 10:04:31

串串店推广宣传：客流少、复购低？用对方法比打折更管用

开串串店的老板们，是不是总遇到这些难题：旺季忙到漏单，淡季店员比顾客多；发传单引流效果越来越差，老客回头率上不去；记账算错账、库存乱成一锅粥…… 其实，做好串串店的生意，关键在 “用巧劲”。

一、串串店最容易踩的3 个坑

1. 获客成本高：雇人发传单，一天花几百块，来的多是只吃一次的散客，转化率不足5%。

2. 复购率低：熟客来了认不出，没法针对性优惠，老客流失像漏勺。

3. 管理乱：手写单易出错，库存不清楚，晚上对账要算到半夜。

据凡科门店通行业报告显示，68% 的餐饮老板认为 “不懂数字化工具” 是经营较大障碍。

二、用对工具，省出3 个服务员的钱

去年帮一家社区串串店做优化时，推荐他们用凡科门店通。这个工具不用写代码，串串店老板花1 小时就能上手。

比如会员管理功能，顾客扫码就能注册，消费后自动积分，攒够积分能换串串或饮料，老客复购率提升了27%；扫码点餐功能省了服务员记单时间，翻台率提高 15%；拼团、优惠券这些营销工具，让老客主动拉新，比发传单省了近一半成本。

现在他们每天闭店前，打开手机就能看当天营收、库存剩多少，不用再对着账本熬夜算。

三、3 步上手，当天就能用起来

1. 搭框架：填好串串品类、价格，上传门店照片，10 分钟搞定线上店铺。

2. 做活动：设置“3 人拼团 8 折”“消费满 100 送 20 元代金券”，系统自动发券核销。

3. 管会员：给常来的顾客贴“爱吃辣”“每周三来” 的标签，定向发优惠。

凡科门店通有不同版本，夫妻小店选基础版就够，连锁串串店能开多店版，价格很实在。数据显示，82% 的用户表示它的操作难度低于预期。串串店做推广，不用搞复杂的套路。选对工具，把省下来的时间花在熬汤底、选食材上，生意自然越来越好。