餐饮门店数字化转型:从在线点单系统突破效率瓶颈
餐饮行业普遍面临人力成本上涨还有效率低下的瓶颈,还有不少门店在就餐高峰期经常出现点餐混乱、服务速度慢等等的问题。传统的人工记录方式不仅容易出错,也难以适应消费者快速、自助化的就餐需求。于是乎,越来越多的餐饮经营者开始借助数字化工具体系化地优化运营流程,其中,在线点单系统已成为许多门店提升服务效率和顾客体验的基础配置。
实现线上点餐并不复杂,尤其当前一些系统工具已经做到了流程极简、成本可控,这里用凡科门店通为大家演示一遍搭建流程。
1. 开启扫码点餐功能
在门店后台进入【点餐--扫码点餐】点击开启【扫码点餐】应用,开启【扫码点餐】功能。
2. 新增桌号并生成下载桌码
开启【扫码点餐】功能,在【桌台管理】点击【新增桌号】快速添加桌号信息。
添加桌号后,可选择按单个桌台生成桌码,也可多选桌台批量生成桌码并下载。
3. 设置扫码点餐基础设置
点击【点餐设置】入口,可选择对应门店,分别设置结账模式、就餐方式、就餐人数、允许自选桌台、服务费、营销时间等基础设置。
4. 装修扫码点餐页
点击【装修扫码点餐页】,可跳转扫码点餐页的装修视图,商家可根据需要对【扫码点餐】页进行装修,可添加公告、广告图、产品分类等。
5. 扫码/开单点餐
点餐基础设置完成,顾客即可通过扫描桌码进行点餐。
6. 打印小票
点餐后可打印独立的餐饮小票,小票上可查看桌码、人数、流水号等点餐订单相关的信息。
这样,一个可以扫码线上点单的工具就做好了!现在餐饮竞争这么厉害,把点餐流程理顺,让服务快起来,已经不是可做可不做的事,而是要想一直做下去必须考虑的。在2025年,通过好用灵活的数字化工具,小店也能在有限成本内实现服务升级,为顾客提供更顺畅、现代的用餐体验。